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琼瑶浆
琼瑶浆又名格乌兹塔明那,原产于意大利,是一中知名的白葡萄品种,目前几乎世界各地都有种植,在部份地区又称为Traminer。属早熟品种。(Gewurz是德语辛香的意思)。

它的葡萄皮为粉红色,带有独特的荔枝香味。用它做的酒,酒精度很高,色泽金黄,香气甜美浓烈,有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味。它的酒体结构丰厚,口感圆润。主要用来生产平白酒,也可酿成很好的甜白酒,可经放陈年。
脚注信息
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