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绿魁
Grüner Veltliner绿魁(以下称GV)是奥地利最独特的葡萄品种,种植面积占奥地利全国葡萄种植面积的三分之一。现今,GV已经是奥地利区别于其它葡萄酒生产 国的真正标志。没有任何一个国家有如此之多的GV,更不用说普遍之高的质量。

GV品种的起源尚不十分清楚。“Veltliner”这个名字来自一个叫 Veltlin的村庄,但无论现今还是以前都没有在这个地方找到此品种的踪迹。此品种可能来自下奥地利北部地区,其历史可能追溯到中世纪时期,当时混合种 植GV品种在这一带的葡萄园里非常普遍。直到上个世纪30年代开始流行单品种葡萄分开种植时,GV才作为优质葡萄品种凸现出来。也是在那个时候,下奥地利 (维也纳西北沿多瑙河附近的葡萄子产区)的葡萄品种基本上以席瓦娜Silvaner)为主,但由于GV很快适应了这里的气候和土壤条件,它迅速占据主导地位。现今,这里几乎看不到席瓦娜Silvaner)品种。GV是一个适应性很强的葡萄品种,从覆盖黄土或页岩的岩层到白垩土,只要有良好的排水性,它都可以种植。
脚注信息
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